令和5年度全国農業委員会会長大会が東京で開催され広島から委員会の皆さまが来所してくださいました。

G7各国で食料自給率が下がっているのは我が国とイタリアだけ。

我が国の農業を守り自給率を上げていくために誰もがすぐに出来ることは、地産地消と旬の食べ物をいただくことです。

国としては「食料安全保障＝フードセキュリティ」を平時と有事の2場面を想定した上で、国内生産、備蓄、輸入の3項目のバランスを考えながら対応していかなくてはなりません。